酒店行业在澳大利亚繁荣发展。世界上大部分地区总是而且未来也将需要更多的酒店行业的工作者，澳大利亚也不例外。实际上，旅游行业是世界上最大的雇主。

随着旅游业的发展，该行业优秀有经验的管理人员缺口越来越大。在澳大利亚进行酒店培训的学生正好可以利用许多职位需要填充的有利条件。目前，澳大利亚大约有一百万人在旅游和酒店行业就业，这一数字正在继续攀升。

澳大利亚的旅游业占据了澳大利亚经济很大的一部分。旅游业的发展既靠国际游客又靠国内游客拉动，所以经理需要顾及当地和海外游客的需要。当然，酒店行业并不仅仅是指酒店，它还涉及餐厅、酒吧、主题公园、航空公司和旅游胜地等。所以当旅游业繁荣发展时，该国该行业的其它领域也快速发展。

许多因素也能促进国家旅游业的发展。这些因素包括美元或人民币的价值、任何形式的动荡，旅游景点可能会遭受恐怖主义、自然灾害以及经济下滑的威胁。而经济状况又是最主要的因素，因为它决定了人们是否有钱度假、企业能否有资金组织员工旅游。其它因素包括旅行的舒适度和可行性，例如引进空中客车A380后，载客量更大；在一些国家例如中国大幅度增加了航班，使得更多的人能够来澳大利亚旅游。

澳大利亚国内旅游市场也非常庞大，国内市场占据旅游休闲花费总额的大约70%。

旅游业主要是由隔夜休闲旅游拉动，所以酒店和餐厅对这种游客的需求量非常大。

酒店行业是一个永远都不会过时的行业，所以进行这方面的教育投资，使自己获得在该行业的工作资格，会为你的将来做投资。在悉尼的一流酒店学校学习，获得进入酒店行业所需的资格。你能够在悉尼或澳大利亚任何地方申请职位，你甚至可以获得资格，在世界各地申请工作。旅游业是大多数经济体重要的一部分，所以你可以在全球任何一个城市工作，开始你的职业生涯。如果你决定不了去哪个城市，你可以先在游艇上工作，访问参观所有你喜欢的城市。