Living in the Blue Mountains 生活在蓝山
如果你要去新南威尔士州(New South Wales)工作或学习的话,那么蓝山应该成为你考虑居住的地方之一。不论你计划在悉尼的酒店学校学习,或是进行1年的打工度假,蓝山都是一个不错的选择。不论你选择待在北面或南面,蓝山距悉尼西部都仅有一二个小时车程。每晚回家时蓝山都能为你提供美丽安宁的环境,让你远离中心商业区的喧嚣。
蓝山的气候比悉尼的气候更为凉爽,经常比悉尼低大约7摄氏度,这意味着蓝山一年中大部分时间都相对较冷。在冬天,蓝山并不经常下雪,而雾却是一天中习以为常的一部分。
正因为蓝山冬天较冷的天气,蓝山成为了圣诞节的度假胜地。由于蓝山群山环绕,特别适合举办圣诞节,所以你在决定圣诞节派对的餐厅和会场时有多种选择。
游客可能会惊讶,为什么蓝山真的看起来就是蓝色的。这是因为蓝山拥有大量的桉树,树内天然含有很多桉树油。桉树油滴进入大气层,当他们和水蒸气及尘埃颗粒结合,并受到短波长射线光撞击时,眼睛就可以看见蓝色的雾霭。
当你不工作或学习时,周末活动大部分都是在户外进行的。蓝山的山脉为你提供了很多绝佳的徒步旅行路线,你很难决定从哪条开始。攀登三姐妹峰(Three Sisters)是一次不错的腿部锻炼机会,沿路有台阶通往其它的景点,例如瀑布、溪谷和天然水池。打包好野餐用的东西,走到国家公园内最好的野餐胜地之一。在进行徒步旅行之前,确保你带了足够的装备和衣物,并熟记徒步旅行需要注意的安全事项。
如果你不喜欢参与上面提到的这些活动,那就尝试逛逛当地的商店。你能在鲁拉(Leura)找到最好的商业街之一,罗拉是蓝山上区的一个美丽的小镇。商业街遍布各种华丽的家居用品和童装,四处逛逛时间很容易就打发了。
卡通巴(Katoomba)是蓝山最大的镇,有许多咖啡馆和餐厅。在这里你也能找到大部分的旅游胜地,所以你第一次来到这里时,可能会花比较久的时间。
蓝山的工作机会并不是非常,那些想在企业工作的人一般都会去悉尼工作。目前,酒店行业发展繁荣,所以如果你已经在澳大利亚完成了酒店培训,你应该会发现找工作很容易。这些工作也包括蓝山北部和南部的酒店、餐厅或旅游胜地的工作。

澳大利亚蓝山国际酒店管理学院(BMIHMS Blue Mountains International Hotel Management School)