Choosing a Career in Hospitality and Tourism 选择酒店和旅游行业的职业生涯

如果你希望在酒店行业发展职业生涯，那么我们强烈推荐你在悉尼的一所一流酒店学校接受良好的教育，这将是一个良好的开端。在学校你将学习贸易的方方面面，最后你会离开学校，以良好的资质在该行业的各种领域开启职业生涯。当你在酒店工作后，你会对自己能够工作的领域之多感到惊讶。如果你攻读了商务学士学位（Business Degree），那么它将为你开启酒店行业各个领域的大门，有些甚至是你从未想过的领域，例如信息技术、人力资源和市场营销。

以下是一些你能够考虑的工作领域：

酒店的日常运营取决于团队领导和主管。这需要承担起很多责任，也是你进入酒店管理层的垫脚石。这种工作角色能使你从底层开始全面了解酒店如何运营。

个人仪表需干净整洁，你需要细心体贴、乐于助人。在酒店行业，顾客总是正确的，你必须具备解决问题、友好地与各种不同的人打交道的技巧。

由于你需要同时兼顾所有酒店顾客和同事的需求，你需要具备完美的组织能力。当你的工作结束和其他人换班时，确保你向他们交接了工作相关的所有信息，对于顾客而言，换班之间的过渡须完美无缺。

住宿是酒店的主要功能之一。近些年来，很多企业都会在大型酒店进行会议活动，恋人会在酒店内举办婚礼，慈善组织也会在酒店内举办非常隆重和正式的筹资活动。这些活动规模有大有小，但都需要会展经理或婚宴协调员。

会议策划人负责监管和协调这些活动的后勤工作。这就需要很多的组织技巧和人际关系，你必须具备照顾和指导一大群人的资质和能力。

人力资源的工作对于学习和理解公司正在进行的业务是极有裨益的。这将使你的工作更加容易，也使你的同事知道你了解他们所做的工作，使工作更加顺利地进行。

目前，人力资源部门正在不断扩大，你可以选择在喜欢的行业进行该领域的工作。申请人力资源工作之前，先在澳大利亚接受酒店培训，会使你更加具有竞争力。

正如人力资源一样，你可以在各种行业发展收益管理的职业生涯。当然它需要你了解所选择的业务类型，你工作的重点就是分析和预测顾客对你所销售产品的行为反应。一旦作出预测，你就需要优化产品、设定市场价格，使公司的收益增长最大化。