阿联酋酒店管理学院2017年01月参观游记（总1366图）

阿贲-Aben

阿联酋酒店管理学院2017年01月参观游记（总1366图）

　　2017年01月23日至01月28日，我们荣幸的接到校长Mme Judy HOU的邀请，参观访问了阿联酋酒店管理学院和迪拜这个城市。我对迪拜的了解，还是通过碟中谍5这部电影，然后就是大家耳熟能详的帆船酒店，以及过来之前国内的新闻说迪拜的乞丐一个月能乞讨50万人民币。但是真的等我在这里生活6天以后，我发现我之前对这个地区的了解太少了，这里的文化、建筑、教育、人文方面的东西，给予我从未有过的冲击。我觉得以我这边2000张图片的游记也不能系统的描述和总结这个地区的文化状态，必须要亲自过去才能感受到这种巨大的文化冲击力。

　　下面我将通过14个章节，和一个系统的总结部分，带大家领略中东地区，以及中东地区最好的酒店管理学院风采！



第一章：迪拜国际机场（19图）
Chapter one： Dubai International Airport (19 pics)
　　我本着体会沙漠之狐隆美尔的心情来到迪拜的，但是当我下飞机以后，迪拜给了我特别的惊喜！有一个大瀑布呀！二十多米高的大瀑布！沙漠中的水跟黄金一样贵，感觉我来的不是沙漠地区，而是一个雨水充沛的地区。然后整个机场建设的非常非常现代化，是目前我去过全球国家见到的现代化程度最高的机场。
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第二章：阿联酋酒店管理学院（424图）

Chapter two：The Emirates Academy of Hospitality Management (EAHM)

　　阿联酋酒店管理学院（The Emirates Academy of Hospitality Management，英文简称：EAHM）是由阿拉伯联合酋长国迪拜国王，为了给迪拜地区的酒店管理行业培育人才，让卓美亚集团牵头兴建的一所专业级别酒店管理学校，帮助卓美亚酒店集团招募人才以及培训在职员工。所以这所学校的所有设施，都是按照酒店级别的规格来做的，而且是五星级别的酒店规格。如果不是门口挂着学校的牌子，告诉我这里是酒店我也会相信的。

　　同时阿联酋酒店管理学院也是洛桑酒店管理学院的成员，本科阶段的三年课程中，可以选择去洛桑交换读书一年，也可以和国内的中瑞酒店管理学院交换读书，所使用教材和洛桑的教材是一致的。中国和阿联酋在2016年10月签署了学位对等认证协议，预计今年EAHM会成为首批中国和阿联酋互认学历的学校之一。

　　第一节：机场到学校（29图）
　　Section one：From Airport to EAHM (29 pics)
　　相信每一个申请EAHM的学生，刚刚到达迪拜的时候，一定会各种纠结怎么去学校。我们是学校派人来接的，但是我要厚着脸皮来教大家怎么从机场去学校。最简单的办法就是打车，说学校的名字，基本上司机都认识，如果遇到不认识的司机，就跟他们说去帆船酒店BURJ AL ARAB，因为学校就在帆船酒店的对面。目前没有公交车或者地铁、轻轨可以到达学校，学校和机场之间只能靠汽车出行，打车是最好的办法。如果由5个人一起走，可以申请学校接机，五个人平摊费用会很便宜。
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　　第二节：校长见面（8图）
　　Section two：Nice Meeting with the EAHM President (8 pics)
　　现任校长Mme Judy HOU可是大牛，洛桑的毕业生，之前做过上海锦江理诺士专修学院的校长，英国格里昂酒店管理高等教育学院的校长，是美籍华裔，两个孩子的妈妈，事业和人生的双赢家。总是看着她的简历我是各种自叹不如，这是一位修行和能力都超强的校长，我们酒店人的楷模人物。
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　　第三节：校园概览（56图）
　　Section three：Overall Introduction to EAHM (56 pics)
　　下车到达校园以后，并没有感觉到酷热或者特别干燥，这可能跟校园紧邻着海边有关，冬暖夏凉。同时这个海滩位置，也是整个迪拜地价最昂贵的地方。校园正面面对的是帆船酒店，左手是古堡酒店，右手是沙滩酒店，位置绝佳！然后校园整体颜色是“土豪金”，到处都是金灿灿的！然后各种设施也是比其他我们游览过的学校要土豪很多，这是一个上档次而又有品级的学校。
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　　第四节：校园夜景（22图）
　　Section four：Beautiful Night Views of EAHM (22 pics)
　　白天不懂夜的黑，白天是金灿灿的，那么晚上是什么颜色的呢？也是金灿灿的！夜色下的阿联酋酒店管理学院，以及校园内的景色是另有一番中东风味的，星月建筑的传奇色彩与感觉。
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　　第五节：校园大门附近（13图）
　　Section five：Surrounding Scene of School's Main Entrance (13 pics)
　　这一部分单独拿出来介绍，是因为阿联酋酒店管理学院坐落在旅游黄金地段，周围的东西太多太多了，大家需要有一个系统的认识了解才知道这个学校的“黄金位置”究竟有什么价值。
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　　第六节：迎宾楼大厅（63图）
　　Section six：Thebanquet hall of Guest Greeting Building (63 pics)
　　从校园正门进来，就是这个额迎宾大厅。这个大厅展示了学校重要的任务，和各种摆放不下的荣誉奖励等东西。然后还有一个大会议厅，是用来迎接新生的。EAHM作为中东地区最好的酒店管理学校，奖励荣誉的东西太多了，大家可以多了解一下。
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　　第七节：学生公寓（48图）
　　Section seven：Student Apartment (48 pics)
　　住宿这里，一直是所有学生和家长最关心的地方，目前阿联酋酒店管理学院提供的住宿条件，是我们走过全球30+所学校后看到过最好条件的宿舍了。宿舍24小时热水、WIFI这些就不用说了，然后一个人一个单间，单间里面所有设施设备都非常齐全。同样条件的话，国内只有博士导师才能有这种待遇了。
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　　第八节：洗衣房（6图）
　　Section eight：Laundry Room (6 pics)
　　洗衣房这里要单独说一下的，因为阿联酋酒店管理学院的洗衣房是免费提供给学生使用的，有洗衣机还有烘干机。西服类的衣服也是只收一个清洗的成本费，然后是在卓美亚酒店集团的洗衣房统一处理的。
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　　第九节：Raw咖啡厅（2图）
　　Section nine：Raw Coffee (2 pics)
　　这个RAW 咖啡厅，是属于外面经营性质的咖啡馆，在学校内开的一个店面。然后说来惭愧，我就有2张外面的图片，因为我开始参观的时候时间还太早，他们没有开门，所以没有里面的照片。一般学生都是在这里买咖啡喝的。
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　　第十节：校园自助餐厅（29图）
　　Section ten：Buffet Restaurant (29 pics)
　　这个餐厅主要是提供早餐和午餐的餐厅，咱们同学可以直接买校园的伙食服务，就是在这里吃早餐和午餐。然后因为学生宿舍里面各种设施非常齐全，也可以自己在宿舍里面做，但是具体要看课表，如果特别紧张的话就有点尴尬了。然后我们在这里吃了两顿饭，菜品很丰富，然后学校老师也是在这里吃饭的。
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　　第十一节：Pool Bar（17图）
　　Section eleven：Pool Bar (17 pics)
　　这个餐厅是点餐餐厅，主要负责午餐和晚餐的，同样包伙食的同学也可以来这里吃饭的。然后需要等待的时间长一些，因为都是现做的。然后菜的口味是很好的，绝对不亚于我这个专业培训出来的大厨，另外食材也是非常好的，可惜EAHM不开西餐西点专业，这么好的食材没有更好的用武之地。
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　　第十二节：学校小卖部（3图）
　　Section twelve：Campus Store (3 pics)
　　这个小卖部就在前面Welcome Center的旁边，是用来销售一些日常用品的。然后我们到的时候这里正在准备扩建装修，好多货物都进仓库了，所以货架上的东西不多，但是基本上转了一圈，各种生活用品都能买到，零食、水什么的也都没问题。
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　　第十三节：Barza休闲室（12图）
　　Section thirteen：Barza Lounge Room (12 pics)
　　这个BARZA休闲室，就在Pool Bar的旁边，只有一门之隔。这里是给学生休闲玩耍的地方，毕竟每天在中东最好的酒店管理学校上课还是非常辛苦的。
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　　第十四节：健身房（13图）
　　Section fourteen：Campus Fitness Center (13 pics)
　　现在学校里面的健身房都是标配，不过阿联酋酒店管理学院的健身房是豪华版，无论是数量、器材质量，还是周边设施配备上。
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　　第十五节：游泳池（16图）
　　Section fifteen：Swimming Pool (16 pics)
　　一般配备游泳池的学校不多，因为造价比较高，另外就是维护费很贵，还要聘请专门的救生员看护，不是一般学校能承受得起的价格。因为这次出行没想过可以玩水，毕竟是去沙漠国家吗，我就没带任何泳裤，以后选择来这里学校的小伙伴可以带泳衣泳裤来，因为学校旁边还有一个大型的水上乐园。
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　　第十六节：图书馆（37图）
　　Section sixteen：Library (37 pics)
　　一直特别好奇土豪国家的图书馆是什么样的，果不其然在舒适程度上是我见过的学校图书馆中最好的。然后还提供免费的学习间、辅导老师、打印和复印全免费。
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　　第十七节：餐饮教室（17图）
　　Section seventeen：Food& Beverage Classroom (17 pics)
　　酒店管理学校的教室配置，跟酒店部门的配置是一样的，阿联酋酒店管理学院的餐厅教室是模拟酒店豪华餐厅的全套配备的。
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　　第十八节：多媒体教室（7图）
　　Section eighteen： Multi-media Classroom (7 pics)
　　多媒体教室，主要是给大班级上课的，30-50个人的位置，360度全方位无死角的展示，这个教室也适合厨师类课程的动作展示。
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　　第十九节：普通课堂教室（9图）
　　Section nineteen：Classrooms for General Courses (9 pics)
　　学校安排我们上了两节课，因为是正式上课我就不能溜达去拍照了，所以都是坐在教室最后面的非正常拍照。然后阿联酋酒店管理学院是小班授课的，我参加的这个班级是人比较多的，有16个人在上课，一般课堂只有12个人。然后各个国家、肤色的人种都有，非常国际化！
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　　第二十节：荣誉墙（17图）
　　Section twenty：Wall of Honor (17 pics)
　　我在校园内溜达的时候，在一个建筑的角落里发现这个荣誉墙的，阿联酋酒店管理学院真的是很低调。这个荣誉墙上是历届优秀的毕业生，据大师兄Gimili说，如果本科三年都在这个荣誉墙上出现，可以直接报送卓美亚的管理培训生。
第二十节图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11157-1-1.html

第三章：学校周边大超市（57图）
Chapter three：Campus near-by Supermarkets（57 pics）
　　如果说公路铁路是衡量一个国家的工业基础水平，那么衡量人民生活水平的恐怕就是超市了。去超市的这个不在给我们安排的行程中，我们特意给大家带来超市这章，是为了方便新生入学后找到这里，方便后面的生活，也是为了大家看看迪拜的物产是否丰富。不过让我们非常惊讶的是，基本上啥都有，上到海鲜，下到瓜果梨桃甚至是西瓜都有，而且售价还不贵！超市价格，大家乘以二就是人民币的物价，实际上是是1.8左右。
第三章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11841-1-1.html

第四章：阿拉伯文化民俗村（39图）
Chapter four：U.A.E Heritage Village（39 pics）
　　其实刚刚下飞机的时候，我就有一个以为，为啥这里男的都是穿白袍，女的都是穿黑袍，为啥有些女生蒙面，有些不蒙面。通过这趟民俗村的活动，我才对这些习俗有一些基本了解。然后所有在阿联酋酒店管理学院读书的新生，都会被安排来这里一次，感受和学习这里的文化传统，方便后面进行实习和工作。
第四章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11842-1-1.html

第五章：公共沙滩（10图）
Chapter five：Public Beach（10 pics）
　　有一种阳光，是可以把人晃瞎，我在迪拜公共海滩上就遇上了，晒一会儿就满眼金星跑回来了。以后大家要去迪拜旅游的话，一定一定要带上墨镜，要不真的感觉自己眼睛都要被晃瞎了。
第五章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11849-1-1.html

第六章：迪拜博物馆（110图）
Chapter six：Dubai Musee（110 pics）
　　为了更好的感受和体验阿拉伯地区的文化，学校给我们安排了一次迪拜的博物馆参观。中东地区因为世代阻隔，外加全球媒体宣传的伊斯兰恐怖主义，让我们一直对这个地区有一定的误解。同样迪拜作为一个沙漠中的城市，如何从一个海边的小渔村成长为现在的国际大都市的，在这个博物馆里面都能找到答案。
第六章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11851-1-1.html

第七章：迪拜河轮渡（38图）
Chapter seven：Dubai Creek（38 pics）
　　没看地图以前不知道，原来迪拜一面是海，然后另外一圈是被迪拜河环绕的，如果不是气候炎热，一定是个水乡。从迪拜博物馆出来以后，我们就踏上了轮渡，去对岸看看老区和黄金城。
第七章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11853-1-1.html

第八章：迪拜黄金城（20图）
Chapter eight：Dubai Golden City（20 pics）
　　一直久仰迪拜的黄金城，这次有机会参观这里，真的是眼界大开。小时候看动画片阿里巴巴里面的巴依老爷说的：金子一屋子，屋子一金子，在这个黄金城里面现实上演了！
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第九章：海滩酒店 Beach Hotel 五星级（30图）
Chapter nine：JumeirahBeach Hotel（30 pics）
　　在阿联酋酒店管理学院周围，一共有三所豪华酒店，这个沙滩酒店是其中之一！迪拜沙滩酒店是这一片最早兴建的五星级酒店，以这边金色沙滩命名的酒店。我们本以为这个酒店会显得古老落后一些，但是进去以后才发现也是非常现代化的酒店。
第九章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11855-1-1.html

第十章：帆船酒店 BURJ AL ARAB 七星级（120图）
Chapter ten：Burj AlArab（120 pics）
　　正对着阿联酋酒店管理学院的就是这个帆船酒店了，帆船酒店也是世界上第一所七星级酒店，也是第一个靠填海造出来的酒店。自从这个酒店问世以来，一直是酒店行业的象征性酒店，也是全球无数酒店精英的梦想之地。而在阿联酋酒店管理学院的小伙伴就幸福了，你们可以直接申请进来工作，提前打声招呼，在这个酒店工作可是非常辛苦的哟！
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第十一章：古堡酒店 Madinat Jumeirah Resort 豪华五星级（218图）
Chapter eleven：AlQasr-Madinat Jumeirah（218 pics）
　　古堡酒店在国内知名度没有帆船酒店大，但是这个酒店在洋人群体名气特别大，同样这个酒店是在阿联酋酒店管理学院左手位置，步行距离大约是12分钟左右。古堡酒店其实是一个由四所酒店组成的酒店群落，而且还在不断增加新的酒店，目前是在海边三所酒店中占地面积最大的，令人惊叹的是这个酒店内部有一条人工河，在河上泛舟的感觉非常不同！
第十一章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11858-1-1.html

第十二章：迪拜购物中心（90图）
Chapter twelve：Dubai Mall（90 pics）
　　一直都是在新闻上看到这个全球最大的购物中心，这次有机会一睹芳容！据说如果想逛完这个购物中心每一个店铺，需要三天时间，而且在这里会迷路，我只有半天多一点的时间，我就把最精华的东西拿出来给大家展示一下吧！特别是哪个超级大水族箱部分，我一张照片都没有删减，可以让大家一饱眼福！
第十二章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11859-1-1.html

第十三章：哈利法塔（迪拜塔）（113图）

Chapter thirteen：Burj Khalifa Tower（Burj Dubai）（113 pics）
　　迪拜哈利法塔（Khalīfa tower）总高度828米，总共162层楼，是目前世界第一高建筑。这次趁着过来，我们自费花钱上去溜达了一圈，门票可是够肉疼的，一千多一人，不过为了这个世界最高，忍了。然后基本没有删除什么图片，除非特别重叠的，可以看到下午和晚上迪拜塔的景色。

第十三章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11860-1-1.html

第十四章：迪拜街景（78图）
Chapter fourteen：Dubai Street Views（78 pics）
　　迪拜哈利法塔（Khalīfa tower）总高度828米，总共162层楼，是目前世界第一高建筑。这次趁着过来，我们自费花钱上去溜达了一圈，门票可是够肉疼的，一千多一人，不过为了这个世界最高，忍了。然后基本没有删除什么图片，除非特别重叠的，可以看到下午和晚上迪拜塔的景色。
第十四章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11861-1-1.html

第十五章：阿贲教你如何工作移民到迪拜
Chapter fifteen：Suggestionsfor Dubai immigration　　这次短短不到一周的时间，迪拜这个城市给我们留下了非常深刻的印象，彻底被这个在国内听说过的“沙漠城市”所征服。相信一定有很多人对这个城市产生兴趣了，我就来简单分享一下如果在这边工作和长居。
第十五章图片和详细文字解说：https://bbs.comego.com/thread-11862-1-1.html


阿联酋酒店管理学院 - The Emirates Academy of Hospitality Management