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全新面包课程!法国巴黎蓝带2019年10月面包课程上新推出!

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发表于 2019-5-30 13:53:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
自2019年10月起蓝带巴黎校区只有专业沉浸式的联合文凭课程(西点和面包)(Combined Diploma programme (Pastry & Boulangerie) in Professional Immersion)中的面包文凭课程提供2个月的实习机会(即纯面包文凭课程将不提供实习):
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I.  Combined Diploma programme: Pastry & Boulangerie
I. 联合文凭课程:西点和面包
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8 {: e7 G0 V4 D/ X, O9 sA. Pastry & Boulangerie Diploma programme in Professional Immersion (16 to 18 month programme including internship):
A. 专业沉浸式西点和面包文凭课程(16~18个月,包含实习):
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授予文凭:西点和面包文凭+专业沉浸式西点文凭
                 Pastry and Boulangerie diplomas + Pastry Diploma in Professional Immersion (RNCP)
首次开课:2019年10月7日(面包初级课程仅于2020年1月及之后学期开课)
学    费:35,400欧元
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B. Pastry & Boulangerie Diploma programme without Internship ( 9 – month programme without internship)
B. 不带实习的西点和面包文凭课程(9个月,没有实习)

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联合文凭课程仅适用于想学习面包和西点文凭的学生。学习西餐文凭课程的学生不能将西餐课程与面包文凭课程相结合(即同时读),但是可以先后完成两门课程的学习。

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授予文凭:西点和面包文凭 Pastry & Boulangerie Diplomas
首次开课:2019年10月7日(面包初级课程仅于2020年1月及之后学期开课)
学    费:32,900欧元

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这对学生来说是一个很好的机会,他们可以学习更多与面包制作相关的技术、可以节省学费和生活成本,并在就业市场上获得巨大的竞争优势。我们的学生非常了解获得面包制作技能可为自己的专业发展增加的竞争优势:在学习面包课程的学生中,近65%的学生已经获得西点文凭。

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 楼主| 发表于 2019-5-30 14:34:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 蓝带 于 2019-5-30 14:56 编辑
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. ]0 w; j- L# Z8 z2 m, r& s
II. BOULANGERIE DIPLOMA
II. 面包文凭课程 Boulangerie Diploma
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3 H* d% l% n" p% R( i/ U
A. Intensive 3 -month Boulangerie Diploma Programme without internship
A. 密集式面包文凭课程(3个月,没有实习)

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+ h" y6 F  K) ?: t( r
密集式面包课程仅提供文凭课程(不能学习单个证书课程)。
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本课程适合的学生群体:
- 学习大文凭、西餐或西点课程的学生(可以通过增加3个月时间完成面包文凭课程的学习)。
- 希望在面包制作上获得快速培训的学生(不需要长期学生签证)。
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总的学时和学费不变。另一方面,专门用于实习准备的学时将转变为附加的实践课。

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每周学时:约26~28小时
授予文凭:面包文凭 Boulangerie Diploma
首次开课:2019年10月7日
学    费:13,000欧元
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B. Certificate or/ and Boulangerie Diploma without Internship: 6 months
B. 证书或/和面包文凭课程(6个月,没有实习)
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请注意,本课程的学习模式(3个月初级课程+3个月高级课程)允许学生仅选择初级证书课程并获得面包初级证书,也可以选择完成高级课程的学习并获得面包文凭。

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本课程适合的学生群体:
- 希望一周仅学习几个小时的在职人士或其他人士
   每周固定两天上课(6-9小时/天,根据课程而定)

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这种形式的课程更适合在欧洲居住的学生。
对于非居住在欧洲的学生来说,因为每周的教学时间只有12小时,他们很难获得长期学生签证(例如这个为期6个月的面包文凭课程)。因此,对于这些学生,建议申请密集式面包文凭课程(3个月),或学习6个月面包课程的单个标准级别,并在每次为期3个月的证书课程学习中同时享受法国文化和品味巴黎生活,在这种情况下,学生不需要长期学生签证。

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授予文凭:面包文凭 Boulangerie Diploma,
                 面包初级证书和面包高级证书Basic Boulangerie certificate and advanced Boulangerie certificate
开始时间:2020年1月入学(仅初级课程)
学    费:13,000欧元
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