查看: 1727|回复: 0

[成功校友] NSIA 成功校友:Caffé Massimo餐厅主厨 - Ashish Brisht

[复制链接]
发表于 2016-7-22 10:40:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
Caffé Massimo餐厅主厨 - Ashish Brisht
Duty Chef at Caffé Massimo - Ashish Brisht

Caffe Massimo (8).jpg

学生姓名:Ashish Brisht
所学课程:新西兰高级西厨文凭课程5级(Level 5 Diploma in Professional Cookery)
工作职位:主厨(Duty Chef)

logo.jpg

餐厅位于奥尔巴尼天空城电影院,地理位置十分便利。电影院吸引了大批家长。这里停车免费,是个既安全又便利的选择。奥尔巴尼Caffé Massimo餐厅拥有室外就餐地,上有玻璃制成的大雨棚遮挡,无论天气好坏,你都能在此享受露天就餐的乐趣。

Ashish Brisht在位于奥尔巴尼购物中心的Caffé Massimo餐厅工作。他在该餐厅兼职工作了快两年。在工作期间,Ashish学习并获得了专业5级烹饪证书。现在在此全职工作的他持有开放工作签证。

Ashish通过奥尔巴尼的联络小组制作简历。在Orporto Chicken餐厅实习期间,他通过在购物中心兼职找到现在的工作。

他形象干净整洁,富有组织能力。他是个十分专业、天赋异禀的主厨。我觉得他是个工作狂,他经常没日没夜地工作,我们能做100套菜品。”副经理 - Hanah

我是Caffé Massimo餐厅的9位主厨之一,我有各种不同的职责。我负责为包厢制作各种可口的美食,采购原料,制作单点美食和菜肴,以及清洗等步骤以保证食物卫生安全。”

“Neil Emery是最好的老师,他对烹饪的热爱感染了我们。在北岸酒店管理学院学习期间,我学到的最有用的技能是食品卫生处理,刀功和烹饪基本理论。我最爱做的菜品是奶油培根酱宽面。”主厨 - Ashish(NSIA毕业生)



Caffé Massimo餐厅及美食图片欣赏:
Caffe Massimo (2).jpg

Caffe Massimo (3).jpg

Caffe Massimo (1).jpg

Caffe Massimo (4).jpg

Caffe Massimo (5).jpg

Caffe Massimo (9).jpg

Caffe Massimo (10).jpg

Caffe Massimo (14).jpg

Caffe Massimo (11).jpg

Caffe Massimo (7).jpg




回复

使用道具 举报

最新帖子
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表