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[成功校友] NSIA 成功校友:奥克兰朗廷酒店助理厨师 - David Choi

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发表于 2016-7-26 12:31:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
奥克兰朗廷酒店助理厨师 - David Choi
Commis Chef (Pastry) at Langham Auckland - David Choi

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学生姓名:David Choi
所学课程:新西兰高级西厨文凭课程5级(Diploma in Professional Cookery Level 5)
工作职位:助理厨师(Commis Chef)

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奥克兰朗廷酒店(The Langham, Auckland)

地址:新西兰,奥克兰,Symonds街道83号(83 Symonds Street,Auckland, New Zealand)
电话:(09)- 379 5132

继承了原有朗廷酒店热情好客、永恒优雅的特点。朗廷5星级酒店在奥克兰的各大酒店里脱颖而出。在这繁华都市,朗廷酒店是寻求内心宁静的绝佳去处。

David和我们一起工作了7个多月,他是我们糕点部必不可少的一个成员。他展现了突出的主观能动性,而且他工作效率高,领悟能力强。他还负责培训和指导新学生和新员工糕点制作的相关工作。”糕点厨师长 - Christoph Ott

能在奥克兰朗廷酒店接受培训我感到非常开心。在这里,我的能力提高了很多,我能够肩负起更大的职责。我现在主要负责准备和制作自助早餐的所有食物,帮助准备自助午餐,准备下午茶糕点和单点晚餐所需甜点。

我非常感谢朗廷酒店人力资源团队和北岸酒店管理学院联络小组。联络小组帮助我积累工作经验,这为我赢得了这份美妙的工作。我受过的专业训练让我对厨房环境有了全面的了解,它让我意识到卫生和食品安全处理方法的重要性。”助理厨师 - David Choi(NSIA毕业生)



奥克兰朗廷酒店(The Langham, Auckland)及美食图片欣赏:
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